Tonkotsu Dajo
Nudeln, Lauchzwiebeln, Sojasprossen, Schweinebauchscheiben/Hähnchen oder Tofu (nach Wahl), Ajitsuke Tamago (Ramen-Ei), Mais,, Bambus, Noriblatt, Butter, Knoblauchöl und Edamame
Dajo Ramen
Nudeln, Lauchzwiebeln, Sojasprossen, Schweinebauchscheiben/Hähnchen oder Tofu (nach Wahl), Ajitsuke Tamago (Ramen-Ei), Mais,, Bambus, Noriblatt, Butter, Knoblauchöl und Edamame